¿qué opción elegir? febrero 2021

El tequila es una bebida mexicana muy conocida en el planeta. Hablamos de un licor fuerte, por lo que se dice que es para ‘valientes’.

Si te gusta esta bebida o quieres empezar a conocerla para disfrutarla en el hogar, bien sea solo o acompañado, te explicamos lo que has de saber para qué exactamente elijas un óptimo tequila.

El tequila

El tequila es un licor que se elabora a base de la fermentación y destilación de extractos de la planta de agave azul, asimismo conocida con el nombre de maguey.

Existen dos tipos: los que están hechos con un 51 % de agave y un 49 % de otros azúcares, en especial de caña, y los que están hechos al 100 % de agave, esto es, que no están enriquecido con otros azúcares.

Los mejores tequilas del 2021

Ahora, te dejamos con un apartado con los más destacados modelos de cada gama de precios. De este modo, podrás hacerte a la iniciativa de qué aguardar según el presupuesto con el que cuentes a la hora de llevar a cabo la adquisición.

La mejor relación calidad precio

Es un tequila de 700 ml de color amarillo que luce por sus suaves toques de sabor a vainilla, chocolate negro y canela. Es destilado en alambiques forrados de cobre y se avejenta en barriles por 8 meses. Su contenido de alcohol es de 38 %.

El mejor modelo de alto rango

Este tequila también viene en presentación de 700 ml y se caracteriza por su aroma a agave fresco con frutas y cítricos. Es blanco y tiene un sabor despacio y dulce y es ideal tanto para saborear solo como mezclado con otros ingredientes.

El más destacable modelo barato

Es un tequila especial que viene en botella de 700 ml. Está hecho con agave azul de Jalisco y se le considera un tequila joven de estilo dorado hecho desde una mezcla de tequilas reposados y más jóvenes. Es perfecto para utilizar en coctelería.

Comparativo de los mejores tequilas

Si deseas comprar un tequila de la mejor calidad, aquí hallarás una tabla comparativa hecha con el equipo de la web con las 4 más utilizadas opciones que seguramente te gustarán, adjuntado con sus especificaciones más esenciales, para guiarte a seleccionar.

Destilado en alambiques forrados de cobre

Tequila maduro de color amarillo

Aroma a agave fría con frutas y cítricos

Gusto con notas de vainilla

MEJOR CALIDAD-PRECIO

Don Julio Tequila Reposado - 700 ml

Destilado en alambiques forrados de cobre

Tequila maduro de color amarillo

Patron Silver Tequila - 700 ml

Aroma a agave fría con frutas y cítricos

EL MÁS BARATO

Jose Cuervo - Tequila Especial 700 ml 38º
Herradura Herradura Tequila Reposado 100% De Agave 40%...

Gusto con notas de vainilla

¿Por qué razón comprar un tequila?

botella de tequila don julioEl tequila es una bebida muy habitual en México y el mundo entero. Aunque la manera tradicional de tomar el tequila es con sal y limón, no es la única forma de gozar de esta bebida. Y es que resulta ideal para hacerte chupitos en pequeños vasos en el momento en que quieras para compartirlos con tus amigos en fiestas, reuniones o diferentes tipos de acontecimientos.

Este licor asimismo es idóneo para preparar cócteles en la casa de distintos tipos y con múltiples ingredientes para proporcionarles un delicioso gusto, ya sea con otros bebidas como el ron o la ginebra o con bebidas sin alcohol. Aparte de la clásico margarita, que se prepara con tequila, triple seco y zumo de lima, también puedes preparar el popular tequila sunrise, que se mezcla con elementos como granadina, zumo de naranja y limón, entre otras opciones.

Como estos cócteles hay otros tantos: tequila oasis, ártico, paloma, bloody mariachi, son solo algunos de los que vas a poder preparar al tener un tequila en botella en casa. Otro coctel muy popular que de seguro te agradará es el que combina tequila y cerveza. En México esta es una combinación muy popular y hay muchas opciones como el submarino mexicano, eclipse, corrido prohibido, entre otros.

chupito de tequila

Las mejores ventas de tequila

Si buscas un tequila de calidad a buen precio, revisa esta selección con las opciones más vendidas del momento en el mercado.

Oferta

Jose Cuervo - Tequila Particular 700 ml 38º

Oferta

Don Julio Tequila Reposado - 700 ml

Oferta

Tequila José Cuervo Particular Silver - José...

Oferta

Herradura Herradura Tequila Reposado 100% De Agave...

¿De qué manera elegir un tequila?

En el mercado hallarás una gran variedad de tequilas. Así que si andas intentando encontrar uno verdaderamente bueno es esencial que estimes algunas especificaciones que debería tener esta bebida.

Destilado

persona con botella de tequilaA fin de que el tequila pueda nombrarse así, debe pasar por 2 destilaciones como mínimo. En la primera, el producto conseguido se conoce como ‘ordinario’, y con la segunda es cuando se transforma realmente en ‘tequila’. La destilación se puede realizar de 2 maneras: en torres de destilación o en alambiques.

Asimismo hay tequilas que tienen una tercera destilación, que se acostumbra efectuar asimismo en alambiques de acero inoxidable y es un desarrollo similar al de la segunda destilación. Su duración es de 6 horas precisamente. Merced a este nuevo proceso se consigue entonces un tequila más puro.

Variedades

varias botellas de tequilaAl momento de comprar un tequila deberás fijarte en su pluralidad. Ten en cuenta que hay bebidas que están realizadas con 100% agave, al paso que otras son mixtas, esto es, que se mezclan con otros elementos para de este modo suavizar los sabores y hacer que sean más agradables a todos y cada uno de los paladares.

El tequila mixto está hecho con 51 % agave azul y el resto está conformado por otros géneros de azúcares que endulzan el trago. No obstante, más allá de que el tequila mixto es exquisito, los fanaticos del tequila mexicano y conocedores de esta bebida de seguro eligen el tequila con agave al 100 %. Los profesionales sugieren seleccionar tequilas con cierto tiempo de añejamiento pues el sabor es más auténtico.

Nivel del alcohol

chupitos de tequilaOtro aspecto que tienes que estimar al comprar un tequila es su grado de alcohol, en tanto que este puede cambiar mucho de una marca a otra.

Ten en cuenta que este licor se encuentra dentro de las bebidas bebidas alcohólicas más fuertes que hay y si bien tiene sabores y notas suaves muy agradables, su contenido de alcohol es prominente.

Es por esto que cuando elijas un producto tienes que fijarte bien en esta característica. Sin embargo, la mayoría de marcas de tequila tienen opciones cuyo contenido de alcohol cambia entre el 38 y el 40%. Así que si quieres comprar uno de calidad lo más conveniente es que elijas uno que se encuentre en este porcentaje.

Marca

botellas y vasos de tequilaLos tequilas de México tienen muchas marcas reconocidas que además tiene denominación de origen y que pueden cambiar tanto su grado de alcohol como su porcentaje de agave. Las marcas con denominación de origen cuentan con un certificado legal para su producción que indica los estados de México donde se desarrollan.

Entre las marcas más populares predomina el tequila Don Julio Real con su versión extra añeja con esencia de vainilla y sabor a chocolate y café. Otra marca muy reconocida y de enorme calidad es el tequila José Cuervo, que cuenta con múltiples ediciones y presentaciones, en tanto que pertence a las marcas más viejas del mercado. Asimismo están las marcas de tequila como Herradura, tequila Zafiro añejo, tequila 1800 y muchas otras, todas de origen mexicano.

Es importante comprar tequilas de firmas conocidas que cuenten con licencia para distribución y producción cuya denominación de origen garantice que es un tequila certificado y de calidad.

Los diferentes tipos de tequila

El tequila puede hallarse en diferentes versiones, con distintos sabores y grados de alcohol y años de añejamiento. Por norma general se resaltan cuatro tipos particulares: blanco, oro o joven, reposado y añejo o plus añejo. A continuación, se mencionan las características más interesantes de cada uno de ellos.

Tequila blanco

tequila blancoEl tequila blanco se identifica por ser transparente y por no estar añejado.

Por este motivo, se envasa poco después de haber sido destilado.

Por lo general tienen grados de alcohol que fluctúan entre 38 y 46 grados.

Tequila oro

tequila oro Este es una mezcla entre el blanco y uno añejo o reposado.

Tiene un color amarillento entre dorado y ámbar. Suelen estar suavizados con algún tipo de saborizante como el caramelo.

El tequila oro es el más empleado para preparar cócteles o bebidas como las margaritas.

Tequila reposado

tequila reposadoEste género se deja descansando en barriles de madera de roble blanco en un periodo de tiempo de cuando menos 2 meses hasta de menos de un año.

Al ser reposados en madera, la bebida adquiere un sabor bastante despacio, un color oro y un aroma satisfactorio.

El tequila reposado es más fuerte que el blanco, comúnmente.

Tequila añejo

tequila añejoEn contraste al reposado, el añejo tiene un proceso de envejecimiento entre uno y tres años en barricas de madera de roble. Esta clase de tequila consigue un color ámbar oscuro parecido al color del cobre.

Es una bebida más delicada y con un sabor más intenso empapado por la madera, y suele tomarse seco y sin hielo.

También están los tequilas extra añejos, que tienen un periodo de almacenaje superior a los 3 años.

Si deseas comprar un óptimo tequila fíjate bien en su destilado y en su variedad, mejor si es 100% agave, si bien depende de tu paladar. Elige una buena marca y equipara opciones para que compres el que tenga una mejor relación calidad-precio.

Las promociones de tequila actualmente

Si quieres comprar uno de calidad al mejor precio, revisa esta selección donde hemos añadido las mejores promociones actualmente en el mercado.

¿Cuánto vale un tequila?

botella de tequila en la mesaEl tequila tiene costes que tienen la posibilidad de variar en dependencia del tipo y años de añejamiento, la capacidad de la botella y más que nada de la marca. Un tequila Jose Cuervo reposado de 0,70 litros, por servirnos de un ejemplo, puede tener un coste aproximado de 20 euros. El tequila Don Julio reposado con exactamente la misma capacidad y sabores destacables o un tequila El Patrón blanco tienen la posibilidad de tener costes que alcanzan los 40 euros.

Por otro lado, los tequilas de enorme calidad como los añejos o extra añosos tienen costes por encima de los 50 euros e inclusive tienen la posibilidad de sobrepasar los 100 euros en sus ediciones de edición especial o aniversario. También puedes conseguir variaciones o licores de tequilas muy económicos como el tequila de fresa, que es un tequila rosa utilizado para preparar cócteles en costes que no sobrepasan los 15 euros.

¿De qué forma se realiza el tequila?

El tequila se elabora a partir de la fermentación y destilación de una planta llamada “Agave” que es cultivada en numerosos estados de México. De la destilación de la planta se consiguen 2 categorías de tequila. Uno que es 100 % de agave con azúcares puras de la planta y que es empaquetado en una fábrica donde necesariamente aparte de tener una denominación de origen debe elaborarse por un productor autorizado.

La otra categoría de tequila no es tan pura, ya que se realiza con un estimado entre 51 y 60 % de azúcares provenientes de la planta agave azul y otro 40 o 49% con la mezcla de otros azúcares como la caña de azúcar o el medicamento de maíz. A estos últimos son conocidos como “tequila mixto”.

Los dos, en dependencia del tipo de bebida que se quiera llevar a cabo, pasan por un desarrollo de añejamiento en barriles de madera de roble blanco americano por periodos de tiempo variables para conseguir el tequila blanco (menos de 3 meses de conservación), tequila oro o joven (mezcla entre tequila blanco y reposado), tequila reposado (entre 3 a 11 meses de añejamiento) y el tequila añejo (más de 3 año de almacenamiento por lo menos hasta de hecho 10 años).

¿Cómo tomar el tequila?

chupitos de tequila con limón y salEl tequila es una bebida que se puede tomar de diferentes formas.

Puede ser seco en pequeños vasos de chupitos o la manera más habitual de tomar el tequila que es tomando de forma sucesiva un poco de sal, entonces un chupito de tequila y finalmente, algo de zumo de limón puro.

Aun frecuenta tomarse en una combinación de tequila y cerveza que es un trago clásico y refrescante tomado en Mexico. Asimismo puedes tomar el tequila combinándolo con otros ingredientes para elaborar tragos sofisticados y cócteles. Las bebidas más populares combinadas con el tequila son la sangrita que combina zumo de naranja, granadina, limón y zumo de tomate.

Otro cóctel famoso son las margaritas que mezcla el tequila con algo de jugo de limón, licor de naranja y néctar de agave para azucarar. Asimismo puedes elaborar el “Tequini” o tequila martini, el Bloody Mary o el tequila sunrise.

Basta con buscar un tanto por Internet y ver vídeos manuales o recetas claras con todas y cada una de las formas y composiciones de elementos con las que puedes tomar un tequila y gozar de su sabor y calidad. Lo más recomendable es usar tequila 100 % de agave para todos tus tragos.

¿Qué tequila es preferible el blanco o el reposado?

Esto va a depender de deseos personales, ya que ambos son buenos. Lo que tendrás que tener en cuenta es que el blanco no está añejado, al paso que el reposado, sí que está añejado y es más fuerte que el blanco en grados, pero de gusto suave.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de sus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad